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料理

: ゼリー

2025/3/10

好みのソースを温める。ゼラチンを入れて、かき混ぜる。ソースが少なくて、ゼラチンが溶け残った場合は、ゼラチンが溶けるまで、少し湯を足して、かき混ぜる。冷めたら、冷蔵庫で冷やす。前回の赤ワインのり ...

料理

: りんごの赤ワイン煮

2025/3/7

赤ワイン、レモン汁、砂糖、シナモン、りんごを入れて煮る。りんごは小さく切ると、味が染み込みやすくなります。赤ワインで大人のお洒落な味になります♪

料理